봄철이 되면 맛있는 나물들이 많이 나와서 개인적으로 사계절 중 봄을 가장 좋아하는데요. 봄 제철 나물 중 가장 좋아하는 나물은 바로 냉이인데요. 냉이는 그냥 무쳐서 먹어도 맛있지만, 냉이 된장찌개로 끓여 먹어도 정말 맛있어서 자주 먹는 편인데요. 평상시 구수하게 먹는걸 좋아하지만, 전날 술을 마셨거나 혹은 칼칼한 찌개가 먹고 싶을 때는 고춧가루나 청양고추를 팍팍 넣고 칼칼하게 해 먹는 편인데요. 이번에 냉이 된장찌개는 고춧가루를 팍팍 넣어서 칼칼하게 끓여 먹었던 레시피를 알려드릴게요. - 재료 - 각종 야채( 호박, 양파, 감자 등) , 두부, 냉이 양념 된장2큰술, 간장 1큰술, 쌈장 반 큰 술, 고춧가루 1큰술 선택사항 - 소량의 msg( 미원 or 다시다) 일단 완성된 모습을 보여드릴게요. 너무 욕..
